• Производитель:
  • Модель:
    100148017
  • Артикул:
    100148017
39 595 ₽
Питьевая вода – основной ингредиент на любой кухне, в кофейне, баре или ресторане. Качественная питьевая вода обеспечивает незабываемый вкус и аромат горячих напитков, которые будут притягивать посетителей в заведение снова и снова. Особенно важно качество воды для приготовления кофе. Её минеральный состав способен раскрыть исключительные вкусовые качества кофейных зёрен. Именно поэтому мы создали серию фильтров обратного осмоса Ecosoft RObust. Вода, проходящая через такой фильтр, очищается с помощью технологии обратного осмоса. В процессе очистки обратноосмотическая мембрана удаляет из воды 99.8% растворённых примесей, в том числе – болезнетворные вирусы и бактерии. Т.о. фильтр не просто очищает, он дезинфицирует воду, причём абсолютно природным способом. Затем вода проходит реминерализацию – насыщение минералами, полезными для человеческого организма, и необходимыми для приготовления самого вкусного кофе. Мы подбирали состав минералов с лучшими мировыми бариста в течение 3 лет. В результате, мы остановились на сбалансированном сочетании кальция и магния, рекомендованных SCAA – Специализированной ассоциацией кофе в США. Именно такой баланс способен в полной мере раскрыть вкус и аромат кофейных зёрен.